Prisuttu

Prisuttu

Le Prisuttu A.O.P. bio de U Porcu Di Brunchella est une charcuterie d’exception, véritable symbole de la tradition corse. 

Issu du jambon de porc nustrale, il est affiné lentement pendant 24 à 36 mois pour développer des arômes riches et profonds, parfaits pour les amateurs de charcuterie de qualité.

Son goût unique et sa texture fondante en font un incontournable des plateaux de charcuterie, mais aussi un ingrédient idéal pour accompagner vos recettes les plus raffinées. Disponible en morceaux (100€ ou 140€ le kilo selon l’affinage), le Prisuttu est un produit à savourer en toute occasion, que ce soit lors d’un apéritif entre amis ou pour sublimer vos plats.

C’est une véritable invitation à découvrir l’authenticité des saveurs corses tout en soutenant une production responsable et locale.
 

DONNÉES TECHNIQUES :
Affinage : 24 mois ou 36 mois
Poids : 1 kg