La Panzetta bio est un véritable emblème de la tradition charcutière corse. Préparée avec soin à partir de la poitrine de porc nustrale, elle est salée puis affinée lentement en cave, dans le respect des méthodes ancestrales.
Son goût franc et généreux en fait un ingrédient incontournable de la cuisine corse.
Elle est parfaite pour agrémenter vos
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La Panzetta bio est un véritable emblème de la tradition charcutière corse. Préparée avec soin à partir de la poitrine de porc nustrale, elle est salée puis affinée lentement en cave, dans le respect des méthodes ancestrales.
Son goût franc et généreux en fait un ingrédient incontournable de la cuisine corse.
Elle est parfaite pour agrémenter vos omelettes, soupes, tartes salées ou grillades.
Idéale pour celles et ceux qui recherchent une charcuterie authentique et de qualité, la Panzetta vous offre un morceau de terroir à chaque bouchée. Sans additifs ni conservateurs, elle incarne un savoir-faire respectueux de l’animal, du goût et de la nature.
Poids : 3 kg
Label : Agriculture biologique